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2017年10月05日

大きな鰯が入りました!

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北海道から大きな〈〉が入りました。
鮮度が非常に良く、しっかりとしております。
もちろん、脂ものっており、酢で締めてからご提供致します。
お造りかにぎりでお召し上がりください!続きを読む
posted by 大将 at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年10月02日

秋刀魚が入っております!

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釧路産の秋刀魚が入っております。
鮮度も良く、身も綺麗な色をしており、お勧め出来ます!
酢で締めてお造りやにぎりでご提供致します。続きを読む
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2017年09月30日

本日の松華堂です

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 本日、お客様にお届けした松華堂弁当です。
お祝いや仏事等の機会にご利用いただいております。
山葵抜きはもちろん、生物抜きやお寿司の処はご希望の寿司を入れさせていただく様にお客様と打ち合わせをさせていただいております。
 お気軽にお問い合わせください・・・続きを読む
posted by 大将 at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月28日

久しぶりに特大でした

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 久しぶりにこんな大きな「ボタン海老」が入荷いたしました。
北海道産のボタン海老で鮮度も良いですよ!
この大きさでしたら十分に食べ応えがありますよ・・・続きを読む
posted by 大将 at 16:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月25日

非常に大きな・・・

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 とっても大きな「甘海老」が入荷いたしました。
大きさだけではなく、画像でご覧昼になって頂けるように色も綺麗で鮮度も非常に良いですよ!
このプリプリの甘海老はお造りかにぎりでご提供いたします。続きを読む
posted by 大将 at 13:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月21日

牡蠣が入りました

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仙鳳趾産の牡蠣が入りました。
前回の物より少し大きくなっております。
とってもクリーミーで磯の香りが楽しめますよ・・・
酢牡蠣でご提供いたします。続きを読む
posted by 大将 at 14:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月16日

鰯と秋刀魚が入りました

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 北海道産の「鰯と秋刀魚」が入りました。
鮮度抜群で身もしっかりとしており、脂ものっております。
共に〆てからご提供いたします。
 連休明けは台風の為にしばらく入荷が無いと思いますので、
鰯と秋刀魚のお好みのお客様はお早目にお召し上がりください・・・続きを読む
posted by 大将 at 14:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月15日

松茸の土瓶蒸し始めました!

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 季節のお料理の代表格の「松茸の土瓶蒸し」を始めました。
松茸・鱧・銀杏・百合根・三つ葉等の具材とお出しのハーモニーでございます。
熱々の出汁の味と香りをご堪能ください・・・・
身体も暖まりますよ!続きを読む
posted by 大将 at 14:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月14日

つぶ貝が入りました

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 北海道産の「つぶ貝」が入りました。
鮮度良く元気ですよ・・・
お造りでご提供いたします、今度の台風で連休あたりは時化て漁場も駄目、飛行機も駄目ってなことになるのでは・・・
その前に九州が荒れるんですよね、トホホ続きを読む
posted by 大将 at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2017年09月09日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら12日(火)は
臨時休業させていただきます。

お知らせが遅くなり申し訳ございません・・・
posted by 大将 at 15:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記