大将の美味しい話

　「平兵衛酢」と書いてヘベスと読みます！
偉そうに書いておりますが私は今日漢字で書くと「平兵衛酢」と初めて知りました・・・
酸味がまろやかな柑橘系の良い処をを揃えたものだそうです！
お試しになりたい方はご遠慮なくお申し付けください・・・
宮崎県から送っていただきました。

　本鮪の腹身・鱧の焼き霜造り・鯛・大きい甘海老・剣先烏賊等のお造り、
笹かれいの干物・鱧の天ぷら・鱧のしゃぶしゃぶ等がございます。
#平兵衛酢
#へべす
#宮崎県産へべす