大将の美味しい話

　大きな活けの真鯵が入っていたので仕入れて参りました。
すみません、うっかり頭を落としてから画像の撮り忘れに気づいてしまいました。
大きかったのでいつもはする事の無い長さの計測をしてみたら40センチを超えておりました・・・
よく肥えているので脂ものっていますよ！
　てっさ・〆いわし・鯛・本鮪の腹身・平目等のお造り、
白魚の天ぷら・焼きふぐ・ふぐの唐揚げ等がございます。
#大きな鰺
#尺超えの鯵
#でかいあじ