大将の美味しい話

いつもの事ながら更新が遅くなって申し訳ございません。
本年もよろしくお願いいたします。
市場への入荷が増えて品ぞろえが出来てきております。
今日は「ナマコ」を仕入れてきました。種類は関西で好まれる「赤ナマコ」です。
みぞれ酢和えでご提供いたします。
　てっさ・平目・鰺・甘海老等のお造り、
白子の塩焼き・焼きふぐ・てっちり・桜海老のかき揚げ等がございます。

#赤ナマコ
#ナマコ
#ナマコのみぞれ酢和え