大将の美味しい話

　兵庫県の津居山港産の「ぐぢ（甘鯛）」が入りました！
綺麗な身をしております。浜塩のぐぢで言いますと最上級の産地の一つですよ・・・
お造りで御提供いたします、特にお召し上がりになった事の無いお客様にはお勧めいたします！
初めての食感かもしれません・・・
　蛍烏賊・のれそれ・本鮪の腹身・平目・縞鯵等のお造り、
白魚の天ぷら・焼きふぐ等がございます。

#甘鯛
#ぐぢ
#津居山産