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2022年10月22日

甘鯛が入りました

IMG_1524.JPG

　長崎県から「甘鯛」が入りました！
京都では「ぐじ」と呼ばれるお魚です。
焼き魚では京都で一番好まれるのでは・・・
　本鮪の腹身・鱧の焼き霜造り・平目・鰺・甘海老等のお造り、
かぶら蒸し・土瓶蒸し・銀杏の振り塩等がございます。

＃甘鯛
＃ぐじ
＃桂
posted by 大将 at 13:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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