大将の美味しい話

　大阪産の「活け鳥貝」が入りました！
これに塩を振って炙って酢橘を絞り、握ります！
鳥貝のイメージが変わってしまうのではないでしょうか・・・
　　　***　美味　***
　本鮪の腹身・鱧の焼き霜造り・鯛・〆鰯等のお造り、縞鯵等のお造り、
上賀茂産の賀茂茄子の田楽・新物の銀杏の振り塩・桜海老のかき揚げ等がございます。