2022年05月05日

今日も仕込みました!

IMG_1409.JPG

 洛西・大原野の筍を今日も仕込みました。
白子を仕入れる事が出来ましたのでお造りもご提供できます。
やっぱり白子は綺麗ですね・・・字の通り、白いです・・・
 白子筍・本鮪の腹身・平目・カンパチ等のお造り、
蟹身の酢の物・甘鯛の塩焼き・若竹煮・筍の天ぷら等がございます。
posted by 大将 at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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