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2019年12月03日

久々に・・・

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 久々に開きの三重県産の「鳥貝」を仕入れて参りました。
冷凍されていないので柔らかく風味豊かですよ!
軽く塩を振って炙ってからご提供いたします。
香が良いですよ〜
 
 てっさ・本鮪の腹身・平目・縞鯵・剣先烏賊・甘海老等のお造り、
河豚の唐揚げ・銀杏の振り塩・蕪蒸し・松茸の土瓶蒸し等がございます。
posted by 大将 at 13:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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