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2019年07月29日

綺麗な「カマス」が入りました

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 とても綺麗な「かます」が入りました。
塩を打って、ねかしております。
塩焼きでご提供いたします。

 また、本日も「穴子」を仕込みました。大きなサイズの物も含まれております。
本日は仕込みたてでございます。
 鯛・縞鯵・甘海老・鱧等のお造り、
鱧のしゃぶしゃぶ・鱧の天ぷら・銀杏の振り塩・甘鯛の塩焼き・鯛の頭の塩焼き等がございます。
posted by 大将 at 17:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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