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2017年09月08日

ヒゲソリ鯛です

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 愛媛県産の「ひげそり鯛」です。
綺麗な身をしており、美味しいですよ・・・
身はお造りで、アラは塩焼きで如何でしょうか?
一般的にはあまり知られてはいませんが、美味しい魚なんですよ!
 本鮪の腹身・鱧の焼き霜造り・平目・ツバス・甘海老等のお造り、
鱧のしゃぶしゃぶ・銀杏の振り塩・鱧の天ぷら・甘鯛の塩焼き等がございます。
posted by 大将 at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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