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2017年08月05日

イワシが入っておりました

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 市場にお造り用の「鰯(イワシ)」が入っておりました。
鮮度も良く、肥えておりましたので少しですが仕入れて参りました。
酢で〆てご提供いたします。にぎりやお造りでどうぞ!
 石鯛・本鮪の腹身・鱧の焼き霜造り・平目・カンパチ・甘海老等のお造り、
鱧のしゃぶしゃぶ・鱧の天ぷら、スズキの塩焼き・賀茂茄子の田楽等がございます。
posted by 大将 at 14:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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