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2016年02月08日

白魚が大きくなってまいりました

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 季節を告げてくれる「白魚(しらうお)」が入りました。
少し前から入荷はあったのですがまだ少し小さくて、大きな物を待っておりました。
今日の物は十分に成長してきており、仕入れて参りました。
天ぷらでご提供いたします。
 本鮪の腹身・赤貝・なまこ・サザエ・縞鯵・活け車海老等のお造り、
蟹身の酢の物・牡蠣の酒蒸し・甘鯛の塩焼き等がございます。
posted by 大将 at 15:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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