<< 2024年11月 | TOP | 2025年01月 >>

2024年12月26日

入って来てます・・・

fugushirako.jpg

　ふぐの「白子」が大きくなってきました！すべてに入っているわけではないのですが入っている物は結構な大きさになってきました！！ポン酢で或いは塩焼きでなんでしたら鍋に入れても美味しいですよ・・・続きを読む
posted by 大将 at 17:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2024年12月07日

津居山産です

PXL_20241207_052426772.jpg

　山陰の津居山港から「セコ蟹」が入りました！
よくお客様にも申し上げるのですが津居山港は蟹のお勧めの産地なんですよ！
松葉蟹よりは小さいけれど十分に身の詰まった「セコ蟹」は如何でしょうか？続きを読む
posted by 大将 at 14:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2024年12月06日

季節になりましたね〜

PXL_20241206_003229047.jpg

　本日のお勧めの「ナマコ」でございます！
淡路島からやってまいりました、京都で好まれる赤ナマコです！
ポン酢ベースのおろしあえでご提供したいと思っております！！続きを読む
posted by 大将 at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記