大将の美味しい話

京都・桂の小さな寿司屋の親父が気まぐれに書く、旨い寿司・料理・食材のブログです
店内の清掃・衛生管理はもちろんですが、備品のアルコール消毒など徹底しており、京都府の新型コロナウイルス感染防止対策認証を受けました。

席数を減らし、隣のお客様との間隔は空けるようにしており、低濃度オゾン発生装置（エアネスS）も導入し、ウイルス対策を致しております。
　
お客様にも入店時には手指消毒をお願いしております、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
　お問い合わせ・ご予約はお電話にてお願いいたします。
　

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2024年09月14日

お勧めですよ！

　北海道産の「ハタハタの一夜干し」です。
大きさも今まで見てきたハタハタの中では一番の大きさです。
干物なので若干塩は効いておりますが美味しさは抜群です！！
自信を持ってお勧めいたします。続きを読む

posted by 大将 at 15:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記