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2020年12月03日

やっぱり季節は移って来ているのですね〜

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　河豚を捌いておりましたら「白子（精巣）」が出てきました！
そんなに大きくはないのですが初物でございます。
コロナ禍の中で飲食業は低空飛行を続けており、年末への盛り上がりは全くと言ってよいほどにありませんが、自然界はそんな事に関係なく移っているのですね〜

ポン酢又は塩焼きでご提供いたします！！続きを読む
posted by 大将 at 13:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記